国産 ストレートみかんジュース 1L×6本 希少な皮むきしぼ：みかんジュース

国産 ストレートみかんジュース 1L×6本 希少な皮むきしぼり ストレート果汁100％ 温州みかん

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価格 2,800円　日本果実工業
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1L×6本入り 名称うんしゅうみかんジュース(ストレート) 賞味期限2025/03/26 原材料名うんしゅうみかん(国産)一般のみかんジュースとの比較ポイント☆ 【1】皮むきしぼり！だから鮮やか！スッキリ！ 一般的なジュースは全果搾汁といって皮ごとしぼっています。この方が普通と言えるでしょう。 ただ、みかんの皮にはオイルが含まれていて、これが果汁にまざると酸化や劣化の原因になります。 またこれを取り除くと渋みや雑味などの少ないキレのある後味になるのです。飲み比べてみると その違いは歴然です。 【2】ストレート果汁100％！ よくみかける一般的なみかんジュースは濃縮還元のものが多いのです。濃縮還元とは いったん果汁の水分を蒸発させて、容器に詰める前に水で還元しているものを言います。 濃縮する際に熱をかけるので風味がとんでしまうので、それを香料で補っている商品も多いのです。 その点ストレート果汁は搾ったそのままなので、とてもフレッシュで、風味高い味が楽しめます。 【3】冷蔵保存しています！ 当店のみかんジュースは、搾汁したあと0度に近い状態でタンクに冷蔵保存しています。 一般的には冷凍保管

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